Odată cu implementarea interdicțiilor privind plasticul în întreaga lume, oamenii caută alternative ecologice la vesela din plastic de unică folosință. Diverse tipuri de tacâmuri din bioplastic au început să apară pe piață ca alternative ecologice la tacâmurile din plastic de unică folosință. Aceste tacâmuri din bioplastic au un aspect similar. Dar care sunt diferențele? Astăzi, haideți să comparăm două dintre cele mai frecvente tacâmuri din bioplastic: tacâmurile CPLA și tacâmurile PSM.
(1) Materie primă
PSM este prescurtarea de la material cu amidon vegetal, un material hibrid format din amidon vegetal și umplutură de plastic (PP). Umpluturile de plastic sunt necesare pentru a întări rășina de amidon de porumb, astfel încât aceasta să funcționeze adecvat în utilizare. Nu există un procent standard al compoziției materialului. Diferiți producători pot utiliza materiale cu procente diferite de amidon pentru producție. Conținutul de amidon de porumb poate varia de la 20% la 70%.
Materia primă pe care o folosim pentru tacâmurile CPLA este PLA (acid polilactic), un tip de biopolimer derivat din zahărul din diferite tipuri de plante. PLA este certificat compostabil și biodegradabil.
(2) Compostabilitate
Tacâmurile CPLA sunt compostabile. Tacâmurile PSM nu sunt compostabile.
Unii producători pot numi tacâmurile PSM „tacâmuri din amidon de porumb” și pot folosi termenul „biodegradabile” pentru a le descrie. De fapt, tacâmurile PSM nu sunt compostabile. Utilizarea termenului „biodegradabil” și evitarea termenului „compostabil” ar putea induce în eroare clienții și consumatorii. „Biodegradabil” înseamnă doar că un produs se poate degrada, dar nu oferă nicio informație despre cât timp va dura până se degradează complet. Puteți numi tacâmurile obișnuite din plastic biodegradabile, dar degradarea lor poate dura până la 100 de ani!
Tacâmurile CPLA sunt certificate compostabile. Pot fi compostate în instalații industriale de compostare în termen de 180 de zile.
(3) Rezistență la căldură
Tacâmurile CPLA pot rezista la temperaturi de până la 90°C/194F, în timp ce tacâmurile PSM pot rezista la temperaturi de până la 104°C/220F.
(4) Flexibilitate
Materialul PLA în sine este destul de rigid și dur, dar îi lipsește flexibilitatea. PSM este mai flexibil decât materialul PLA datorită PP-ului adăugat. Dacă îndoiți mânerul unei furci CPLA și al unei furci PSM, puteți observa că furca CPLA se va rupe, în timp ce furca PSM va fi mai flexibilă și poate fi îndoită până la 90° fără a se rupe.
(5) Opțiuni de sfârșit de viață
Spre deosebire de plastic, amidonul de porumb poate fi eliminat și prin incinerare, rezultând fum netoxic și un reziduu alb care poate fi folosit ca îngrășământ.
După utilizare, tacâmurile CPLA pot fi compostate în instalații comerciale industriale în termen de 180 de zile. Produsele sale finite sunt apa, dioxidul de carbon și biomasa nutritivă care poate susține creșterea plantelor.
Tacâmurile MVI ECOPACK CPLA sunt fabricate din resurse regenerabile. Sunt aprobate de FDA pentru contactul cu alimentele. Setul de tacâmuri conține o furculiță, un cuțit și o lingură. Respectă standardul ASTM D6400 pentru compostabilitate.
Tacâmurile biodegradabile oferă operațiunilor dvs. de servire a alimentelor echilibrul perfect între rezistență, rezistență la căldură și compostabilitate ecologică.
Comparativ cu ustensilele tradiționale fabricate din plastic 100% virgin, tacâmurile CPLA sunt fabricate din 70% materiale regenerabile, ceea ce reprezintă o alegere mai sustenabilă. Perfecte pentru mesele zilnice, restaurante, reuniuni de familie, food truck-uri, evenimente speciale, catering, nunți, petreceri etc.
Savurați mâncarea cu tacâmurile noastre pe bază de plante pentru siguranța și sănătatea dumneavoastră.
Data publicării: 03 februarie 2023
